Caesarsallad med grillad strutsfilé
Vad gör väl en Caesarsallad till en riktigt god måltid? Mitt svar är Dressingen. Jag gör en variant med ansjovis istället för sardeller.…
Kategori: Fågel
Grillad kryddig kyckling i wraps
Hej vänner, Idag blåser det lite kyliga vindar här hemma och jag får en obehaglig känsla av att sommaren lider mot sitt slut.…
Mitt recept på Färskpotatis
Javisst, idag är det alltså dags att presentera mitt recept som jag tagit fram för att matcha färskpotatis med Robertson Chardonnay. Helt magiskt…
Corn & Potato Mash
Tja tja, Jag är åter hemma med sjukt barn, stackars liten!!! Inte stackars mig… Stackars Elvis alltså! 🙂 Jag tänker att det är…
Kycklingspett i ösregnet
Hej vänner, Har midsommaren behandlat er väl? Vi hade en riktigt finfin midsommarafton i sann svensk anda, det vill säga god mat, overkligt…
Jägermeister har tydligen bra smak!
Hej vänner, Fick ett snyggt kit skickat till mig som sannerligen faller mig i smaken – allt med mig själv på bild är…
Smokey Mountain Turkey Breast
Jamenhej vänner! Nu tänkte jag att det var dags för er att ta fram er Weber Smokey Mountain. Tveklöst det roligaste tillagningsverktyget jag…
Kyckling & Tzatziki
Hej vänner, Idag är jag på Gastro Academy i Täby och lagar mat, men tänkte hastigt tipsa er om lite gott där hemma!…
Kyckling i Currysås
Hej på er, Sitter och kikar igenom lite gamla fina recept jag har arkiverat och här har vi en löjligt fin klassiker. Har…
Krispig kyckling med finfin sallad
Hej vänner, Hoppas helgen varit finfin. Här är det slask, slask och slask. Kanske kan vi krydda upp tillvaron lite med en finfin,…