Julöl – ytterligare en fullträff!

Hej vänner,

Nu blev det två inlägg om julöl i rad, men det får vi helt enkelt leva med… 🙂

Nämen jisses!!! Jag som redan funnit en ny magisk favorit i Mikkellers ”Santa’s little helper” har redan efter några dagar funnit ytterligare en helt otroligt fin julöl. Även denna är från Danmark. Jacobsen Naked Christmas Ale…

När vårt första album (Eskobar alltså) skulle recenseras i dansk press så skrevs den underbara raden ”jag vet inte vad dom gör på andra sidan vattnet, men allt blir magiskt där.” Idag ska jag be att få återgälda denna otroligt fina komplimang; ”Jag vet inte vad de gör på andra sidan vattnet, men ölet blir magiskt där” Danmark seglar upp och levererar julöl som slår undan benen på allt svenskt motstånd. Ojojoj!!!

Flaskan i sig är som ni ser helt otroligt snygg och lockar till mys och julglädje. Den känns rejäl och nyskapande och på samma gång gammaldags och bekant.

Det doftar vackert av kola, bränt kaffe, humle, smör och sirap. Tydlig julkryddning känner vi också av i nejlikor och en liten, liten nypa vörtbröd.

Smaken är perfekt balanserad, dvs den blir inte för tung för den mäktiga maten. Den är ändå inte alls mesig eller för tunn. Fin beska och underbar sötma möter varandra som i en perfekt mumma som inte tenderar att bli annat än den perfekta drycken på ett perfekt julbord.

Det enda som ställer till det här är att jag får det jobbigt att välja mellan de olika danska konungarna Mikkeller och Jacobsen. Toppbetyg på båda!

Nu tycker jag ni ska ta er till bokbloggen och läsa om allt det goda inom ämnet Choklad!