Kolgrillad fjällröding med löjrom
Här kommer mitt bidrag till månadens tävling. Råvaran som skulle stå i centrum var löjrom och jag skapade följande goding runt omkring den…
Författare: Frederik Zäll
Ny månad, Ny tävling!
Ny månad innebär ny tävling här på Lyxlagat i samarbete med Robertson Winery. Denna gång önskar vi att ni fixar till riktigt finfint…
Kahluaglass med kaffegranité
Hej på er gott folk, I helgen firade vi min kära mor som fyllt 70 och jag stod för desserten. Jag bjöd på…
Sill & vin – månadens vinnare
Varje månad är det både tävling och speciella tips här på bloggen där en speciell råvara väljs ut som ska matcha ett utvalt…
Brownie med M&M’s
Tja tja, I kväll är det väl dags för eld och gott sällskap om jag inte minns fel..? Nej, jag menar inte att…
Glass i stora lass
Hej vänner, Just nu är det glassverkstad här hemma. Jag gör glass till lite olika events, men har bara en liten maskin så…
Och vinnarna är …
Hej vänner, Hoppas ni haft en kanonfin helg. Det har sannerligen jag. Arbetshelg på Bastuholmen, hemma hos far stod på schemat och vädret…
Friterad Camembert
Nu inför helgen tänkte jag att det kanske skulle vara på sin plats med lite retrodessert, eller vad sägs om en friterad camembert..?…
VINN MIN NYA BBQ-BOK
Hej vänner, OBS!!! TÄVLINGEN ÄR AVSLUTAD. Jag har idag äran att lotta ut tre stycken exemplar av min nya bok, BBQ – Amerikansk…
SVINNINGE BRYGGERI
Hej vänner, Hoppas påsken varit fin och behaglig för er. Min påsk har varit kanonfin med både ljuvligt väder, gott sällskap och god…