Pizza Frutti di Mare – Del 1
Idag kommer ett riktigt fint middagstips. För några månader sedan så köpte jag en baksten till min fru eftersom hon älskar att baka.…
Författare: Frederik Zäll
Krämig Kycklingpasta
Igår skulle min älskade fru laga mat och jag och Elvis skulle ligga på soffan och njuta av livet i lugn och ro.…
Räkor & lax i boulebröd
En kommentar här på bloggen nämnde soppa i brödbulle, då kom jag och tänka på ett recept från min första bok och det…
Potage Francais D’oignon
Vilken klassiker! Det är otroligt gott med det rostade brödet som möter den söta löksoppan. Soppan är kraftfull och mättande så gör små…
Pasta Spinaci
Hej på er vänner, Idag är det tisdag och jag ska på möte där ni är just nu. Dvs AlltOmMat.se… 🙂 Annars är…
Iskall fika och Potatisbakelse
God måndag, god måndag. Kylan har inte direkt gjort ngn skillnad här i hemmahamnen. Grannarna Roffe & Nisse som var tvungen att kolla…
Kladdig, ljuvlig kyckling
(Så här ser maten ut innan den hamnat i ugnen) God fortsättning på er alla goda läsare! Jag gjorde mitt yttersta för att…
Hovmästarsås på laxmackan
Har ni gravat er lax nu? Igår skrev jag ett inlägg om lite olika laxgravningar och idag kommer kronan på verket. Hovmästarsåsen. Det…
Gravad lax på flera vis
God tisdag gott folk, Min fru Marie (som har ett sånt där vanligt jobb) fick en fin gravad lax i present från firman…