Oktoberfest

Grillen börjar bli riktigt het även om det tog lite längre tid än vanligt. Ja, det är ju för tusan iskallt ute, men när solen ligger på och oktobervinden är sansad är det otroligt mysigt att sitta på akterdäck i vinterjacka och kängor och titta ut över Saltsjön där färjorna tuffar ensamt fram över den annars tungt trafikerade leden.

Oktoberfest är enkelt. Köp hem ett gäng olika kvalitetskorvar, lite majs, kanske lite zucchini, eller varför inte en burk surkål. Grillas utomhus skall det givetvis göras! Till det är det gått med lite olika sorters senap och kanske några goda röror. Givetvis skall ett gäng Oktoberöl inhandlas också. Jag har testar några varianter här>>

Ett av de bättre ölen just nu är Samuel Adams Oktoberfest.

Missa inte heller Grenadinebloggen där en annan av livets godaste drycker funderas på.

Njutning till er alla!

//Frederik