Och vinnarna är …

Hej vänner,

Hoppas ni haft en kanonfin helg. Det har sannerligen jag. Arbetshelg på Bastuholmen, hemma hos far stod på schemat och vädret behandlade oss synnerligen väl må jag säga! 🙂

Tänkte att jag skulle börja med att tacka innerligt för alla grymma tips och idéer till grillningen som trillat in. Jag har plockat ut tre vinnare efter att ha lusläst era kommentarer och vinnarna av min nya bok BBQ – Amerikansk barbeque, öl & bourbon är följande;

§ Hasse Lagenius som pushar hårt för rotisseri, vilket jag också verkligen älskar. Några av recepten i min bok har jag gjort med rotisseri.

§ Caroline som tipsar om det bästa sättet att tända sina briketter, med skorstenständare. Jag håller fullkomligen med. Inga konstigheter, ingen hemsk tändvätska och full koll på när briketterna är redo för matlagning. Topp!

§ Fredrik Laks Månsson som jobbar lite likt undertecknad, det vill säga att maten ska lyxlagas. I lugn och ro, utomhus, med musik, öl och gott om tid. Bra där!

Tack alla andra också för att ni varit så vänliga att komma med finfina tips. Fortsätt gärna med att skriva kommentarer och frågor på inläggen, det är otroligt kul att läsa era tankar och idéer.

Grattis till vinnarna, hoppas ni får stor njutning av min bok!