Hej vänner, Då var det dags för del 2 i min tapasserie. Jag kommer alltså totalt att blogga fyra inlägg med tapas och vin under fyra veckor. Några riktigt fina recept som jag har tagit fram, hoppas ni finner dem lockande! Det första inlägget kan ni läsa här>> Recepten kommer att finnas med i en…
sponsrat inlägg
Tapas & Pata Negra
Hej vänner, Jag kommer att blogga fyra inlägg med tapas och vin under följande fyra veckor. Några riktigt fina recept som jag har tagit fram, hoppas ni finner dem lockande! Recepten kommer att finnas med i en fin folder som delas ut på mat- & dryckesmässor landet runt under 2016 och 2017. Förhoppnigsvis lockar det…
Hard Face Utmaningen Del 2
Ja, då är utmaningen som jag skrev om i fredags alltså utförd. Detta är ju sannerligen mitt i prick när det gäller matlagning som jag vill hålla på med. Utomhus, lite galet, mycket eld, god dryck i form av en helt overkligt fin Jack Daniel’s 150y anniversary och soligt väder. Visst, det är lite galet…
Hard Face Utmaningen
Fiskars har en stekpanna som heter Hard Face. Denna stekpanna ska enligt utsago ha otroliga egenskaper när det gäller tuffhet och hållbarhet. För att testa det har Fiskars anlitat en handfull matpersonligheter i Finland, Sverige, Norge och Danmark att utsätta stekpannan för hårda tester och jag har precis fått den skickad till mig från Finland där projektet inleddes….
Vinnaren på temat kräftor
Hej vänner, Ny tävling berättade jag ju om igår, nu är det alltså temat Rödbetor som gäller. Förra månaden var det Kräftor som skulle användas i skapelsen och vinnaren postade bilden ni finner nedan. Kräftor, hälleflundra, kantareller & squashblommor är de taggar hon hade med och det ser riktigt tjusigt ut tycker vi! Stort grattis…
Månadens tävling – Rödbetor!
Jajamensan, då är det dags igen, månadens tävling där ni skapar ett finfint recept, tar bild, lägger upp på instagram och hashtaggar #robertsonloves & #rödbetor och därmed deltar i tävlingen om en Kitchen Aid. I morgon tänkte jag lägg upp mitt bidrag till denna månads råvara, vill ni vara med så kan ni läsa mer, finna…
Vinnaren – Robertson & Färskpotatis
Paola Allegrini har tagit fram den bild och det recept som plockats fram till månadens vinnare i denna tävling som anordnats av Robertson Winery i samarbete med bland annat Lyxlagat. Varje månad är det en ny råvara som ska matchas med ett vin. Nu i augusti är det kräftor som är huvudråvaran. Vill ni vara…
Grillade havskräftor med forellromsås
Ja, då var det alltså dags att presentera mitt recept på kräftor som matchats med Robertson Chardonnay. Temat för denna månad var kräftor och jag valde havskräftorna. Vad de andra bloggarna lagade upp kan ni läsa mer om via bannern längst ned i detta inlägg, där kan ni även läsa om hur ni lämnar ert…
Vinnaren av förra månadens tävling
Dag tre denna månad när det gäller information och kulinaritet gällande tävlingen som jag håller i tillsammans med några andra glada matbloggare i samarbete med Robertson Winery. Förra månaden var huvudråvaran Lax och den skulla matchas med Robertson Chardonnay och vinnaren som just korats går under namnet Chiliconkarin. Hennes riktiga namn är Karin Walker. 🙂 Stort…
Mitt recept på Färskpotatis
Javisst, idag är det alltså dags att presentera mitt recept som jag tagit fram för att matcha färskpotatis med Robertson Chardonnay. Helt magiskt gott kan jag meddela! 🙂 FÄRSKPOTATIS I BACON 20 små kokta, kalla färskpotatisar med skal 20 skivor bacon 2 kvistar rosmarin 1 citron Kryddblandning: 1 msk ströbröd 1 msk paprikapulver 1 tsk…