Hej vänner, När det gäller familjen Zäll så är det semester och båtåkande på schemat. God mat, god dryck, äventyr i skärgården och när solen håller sig borta så pular vi hemma på tomten. Lille Elvis fyller två år på söndag och ska få en lekplats i present så det finns att göra även där…
skärgård
Koka potatis ombord
Just nu skiner solen utanför fönstret här på vischan där vi numera bor. Dock känns kylan mycket mer påträngande än för bara några dagar sedan. Nästa helg ska jag ta upp båten för lite underhåll och sen får den nog vila ända tills våren innan det blir läge att koka potatis ombord igen. Det ger…
Fejans Rökeri & tusentals blixtar
Dagens inlägg innehåller inget recept annat än det bästa receptet på livsnjutning. Packa era väskor i lillbåten och ta med familj och kära på en underbar båtutflykt. Vi var mitt i vår sommarresa när vi kom åkandes i 20 knop från nordligt håll och hade siktet inställt på ön Fejan som har en trevlig, dock…
Grillad gädda vid Själsbottna
Jag tillhör tydligen den ganska lilla skara som faktiskt tycker om gädda. Jag har svårt att förstå varför det inte är en mer omtyckt fisk att äta, men det spelar mig ingen roll. Jag behöver liksom inte predika att folk ska äta den, det räcker ju med att jag och min svåger Anders tycker det…
Stekt strömming med potatis- och äppelsallad
Midsommarhelgen ligger nu bakom oss, men den vackra, underbara sommaren är långt ifrån över. I morgon bär det av ut i skärgården igen. Jag, Marie & lill Elvis packar in oss bland spel, sovsäckar och god mat och tuffar utskärs. Magiskt. Ska man äta något som smakar sommar och skärgård så är det väl sill…
Wallenbergare och båttur
I helgen tog vi ytterligare premiärtur med lillbåten. Denna gång var det premiär för Marie & Elvis. Vi puttrade runt i vårt nya område kring Vaxholm och Svinninge där det är otroligt vackert och mysigt. Solen sken med hyfsad kraft och vinden lyste med sin frånvaro. Underbart helt enkelt. Vi mötte upp syster med familj…
Pasta Carbonara & Skärgårdstur
Fredag, fredag, vilken underbar dag. Igår var inte illa heller som ni ser på bilden ovan. Jag skulle till studion med bandet, men först skulle jag till Lidingö för att lämna in lill-båten på oljebyte. Så här ser det ut hemma hos oss kl 07.15 en torsdag i maj. Helt otroligt magiskt. Ska ni ha…
Skärgård och cognac
Vad ska man säga gott folk..? Vackrare än så här blir det inte. Lill-båten ligger och vilar hemma hos min far. Det var i fredags när vi jobbade med huset & tomten som jag tog den fina bilden. Livet är inte alls dumt. Kom ihåg det. Senare åt vi en god middag och satt på…
Mina köttfavoriter
God onsdag, god onsdag. Hoppas allt är väl med er kära vänner. Här på skutan leker livet mer än någonsin. Sommaren kryper allt närmre och det märks bland annat på att alla element & kaminer nu kan gå i ide och väckas först i höst. Otroligt skönt. Idag skall jag ner till studion och pula…
Maries laxpizza på Jungfruskäret
Efter två underbara dygn på Utö så sa vi adjö till Linda och Olle och gav oss iväg norrut. Vi passerade Ornö och siktade sedan nordost mot Nämdös utskärgård. Vi tog oss in genom det smala gattet in i Jungfruskärets vackra vik och la oss för natten. I närheten av Jungfruskär ligger Vånö med en…