Ska man äta pizza så ska man sannerligen se till att äta en riktigt god pizza. Gör man en pizza hemma med sanslöst fin topping så är pizza inget annat än riktig lyxmat. Nedan följer min absolut favorit, det tar sin lilla tid, men det är ju det som är hela poängen!! 🙂 PIZZA RADICCHIO…
pizza
Peperoni Pan Pizza
Ett recept ur min bok American Fast Food – Snabbmat i lugn och ro finner vi på bloggen idag. Så löjligt, magiskt gott och trevligt att pula med. Kidsen toppar sina panpizzas själva och det är verkligen bara att låta fantasin sväva fritt. Min variant är ju en sann klassiker med peperoni och feferoni, men…
Den ultimata pizzan
Då så vänner, Helgen har lämnat oss och en ny vecka är redo att kasta oss hit och dit i tillvaron. Hoppas man landar mjukt på ngt trevligt ställe, haha. Jag har fått en hel del frågor om pizza, pizza på grillen, bästa toppningen och så vidare. Tänkte att jag skulle gå igenom allt –…
Stenugnsgrillad pizza
Hej vänner, Glad fredag. Jag är själv ledig med barnen eftersom dagis är stängt. Snön har vräkt ner i några dagar så jag har varit iväg och köpt ruskigt snabba pulkor, haha! 🙂 Till lunch tänkte jag att jag skulle köra min nya pizzaugn som är heeeeelt overkligt cool! Weber har släppt en stenugn till…
Tonfiskpizza eller Turtlespizza
Hej vänner, Igår valde Elvis vad vi skulle äta och helt plötsligt så har pizza dykt upp på hans topplista. Han har aldrig gillat det tidigare, men nu alltså från ingenstans… Vi frågade varför han ville ha pizza helt plötsligt och svaret förklarade allt. Turtles äter tydligen bara pizza… Alltså Teenage Mutant Ninja Turtles som…
Pizza Radicchio
Pizza är livslyx om man bara lägger lite tanke bakom det hela. En helt magiskt god smak med stor sötma och snyggt mött av flingsaltet och magretton. De smakrika raddichiobladen är kronan på verket. Njutning! PIZZA RADICCHIO 4 pizzor Degen: 50 g färsk jäst 2 tsk socker 1 tsk flingsalt 0.5 dl olivolja 3 dl ljummet vatten 7- 9 dl…
Pizza Chili Prawn & Salsa Verde
Hej vänner, Fredagen är över oss med solsken och iskyla. Hälften rätt… 🙂 Gårdagens inlägg angående chili & vitlök confit skrevs så klart av en viss anledning. Idag är det dags för våra fantastiskt fina pizzor som vi brukar göra här hemma. Marie står för deg och baksten osv, jag står för toppingidéer och annat…
Pizza magretto
Hemmagjord pizza är prylen. Nu sprack just vår baksten så det blir till att shoppa inom kort. Denna pizzan är helt magisk. Myntan till den salta magretton är sanslöst bra. Lite oväntat kanske, men magiskt! 🙂 Pizza Magretto med Mynta 4 pizzor Degen: 50 g färsk jäst 2 tsk socker 1 tsk flingsalt 0.5 dl olivolja 3 dl ljummet vatten…
Eskobar & Italian Friday
Tjena tjena, Nu är det dags igen. För två saker… Eskobar skall in i möte med ny producent som vi hoppas kunna leverera vad vi önskar. Det ska bli helt otroligt spännande att visa upp våra nya alster och kika på vad vi kan skapa för album tillsammans. Återkommer så klart i detta ärende, hehe!…
Pizza med mynta är overkligt gott!
God onsdag, Idag har jag en dag av blandad kvalitet tror jag minsann. Jag ska in i studion med Eskobar och runt kl 15.00 lanseras den helt splitternya hemsidan eskobar.com vilket känns fantastiskt. Välkomna dit för benkoll på nyheter, videos, shop, info och en hel del kul. Det som sänker kvaliteten på min annars underbara…