Caesarsallad med grillad strutsfilé
Vad gör väl en Caesarsallad till en riktigt god måltid? Mitt svar är Dressingen. Jag gör en variant med ansjovis istället för sardeller.…
Etikett: lyxlagat
Världens bästa Cognac
Jovisst, flera har frågat mig om den cognac jag hade med mig på nyhetsmorgon i helgen. Jag brukar alltid ta med mig en…
Recepten från Nyhetsmorgon
Hej vänner, I lördags var jag åter på TV4 Nyhetsmorgon och viftade med blått, vitt och rött, det vill säga en fet amerikansk…
Nyhetsmorgon i morgon
Hej vänner, Hoppas ni har det bra, här skiner solen och värmer riktigt skönt. Jag har en dag fylld med förberedelser och matlagning…
Grillad kryddig kyckling i wraps
Hej vänner, Idag blåser det lite kyliga vindar här hemma och jag får en obehaglig känsla av att sommaren lider mot sitt slut.…
Vinnaren – Robertson & Färskpotatis
Paola Allegrini har tagit fram den bild och det recept som plockats fram till månadens vinnare i denna tävling som anordnats av Robertson…
Grillspett & Raita i skärgården
Jamen då är jag tillbaka igen. Ännu utan 3g och WiFi, men jag har åtminstone fått låna att mobilt bredband så nu kanske…
Ahhh, Dessa grillspett!
Ja då var det alltså helg igen efter första arbetsveckan. Lite båtåkande, bad, sol och grill kommer ju göra att man hamnar…
Först Rosé, sen Papayasallad
Tja tja, Här kommer en liten sommarhälsning igen; Min favorit just nu när det gäller rödvin är definitivt Les Dauphins och nu har…
Grillade havskräftor med forellromsås
Ja, då var det alltså dags att presentera mitt recept på kräftor som matchats med Robertson Chardonnay. Temat för denna månad var kräftor…