Dags för Julskinkan
Visst, nu tänkte jag att vi kör igång på allvar när det gäller julematen! Gläääädje! Vi gjorde skinka nummer ett igår och jag…
Etikett: lyxlagat
Bästa desserten till jul
Ok, här har vi den alltså. Den bästa desserten till jul. Helt overkligt god chokladpaj med kanderade pekannötter. Fin smak av vanilj, krämig…
Egypten & tillbaka
Jajamensan, nu är jag hemma igen, jisses så trött man är, men lycklig och lätt solbränd. En vecka i Egypten med familjen var…
Har ni hunnit testa glöggen än?
Jag är lite noga ibland, så när det gäller just glöggen så vägrar jag testa innan första advent, men jag är redan nu…
Isterband med persiljestuvad potatis
Idag skiner den vackra solen på oss igen, det var ett tag sedan vi sågs. Snart ska jag dock få träffa mer av…
Tomatrisotto med kyckling
Visst vänner, idag är det födelsedag här hemma och det är ingen annan än jag själv som fyller år. Det ska firas! Kanske…
Helstekt kött & Smokey Snowy
Hej vänner, I kväll är det Gastro Academy på mitt schema igen och temat för kvällens Live Cooking är Helstekt Kött på olika…
Reportaget gjort
Jajamensan, då var vi klara med mitt repo om comfort food, Louisian-style. En grymt bra gryta i sann Southern stil med en väldans…
Kokböcker, Roman & Eskobar
Jamenvisst!! Här skrivs det så det glöder om pennan. Inte för att jag använder en penna, men det känns ändå som en bra…
Fläskkarré, brunsås & gelé
En sann klassisker här på bloggen som är lika magiskt god varje gång jag tillagar den. Överraskande gott faktiskt. Glädje! Svärfar Berra gjorde…