Äverntyr vid Brunnsviken
God tisdag gott folk. Igår var det en dag fylld av tårta och det var en mycket trevlig dag, haha! Recept och bilder…
Etikett: lyxlagat på grillen
Grekiskt doftande helbakad kyckling
Det finns ett bra trick för att helgrilla kyckling utan att bränna vid den och samtidigt ge den en finfin smak. Ta en…
Spiskumminbiffar i Nämdö skärgård
Söderut för vår del tuffade vi mot Nämdö och de små vikarna vid norra sidan av ön. Vi hade spenderat natten innan i…
Grillade kycklinglubbor
Solen gassar och vinden är stilla. Plopp säger det när korken lämnar flaskhalsen. En fin röd Italienare presenterar sig själv och kvällen är…
Utsökt marinad & rubb till fläskkarrén
Hej på er glada vänner, Vi har haft en otroligt fartfylld helg med inflyttningsfest och framförallt kalas för vår lilla Elvis som fyllde…
Grillad kassler med apelsinsallad
Från helgens helt magiska skärgårdsäventyr kommer dagens middagstips. Strax söder om Lådna ligger Hjälmö Västerholme. Den nordligaste viken på öns västra sida valde…
Skärgårdsmat är godast
Det som i hemmet upplevs som okryddat, ofixat, olyxigt och otrixat kan i rätt miljö smaka som den underbaraste av måltider. Ett bröd…
Chicken tandoori med ljuv sallad
Idag är det indiskt på grillen. Här har ni en rysligt god måltid som jag tycker ni ska testa till kvällen. Smakligt vill…
Grillat i skärgården
Sådär ja, overkligt god mat framför fötterna när man sitter på klipphällen på Hjälmö Västerholme med Lillbåten vilandes i den lugna viken. Vinden…
Lyxlagat i SVT
Hej på er vänner Hoppas midsommarhelgen har varit magisk, det har min helg sannerligen varit. Tänkte bara säga att ni kan kika på…