Tomat- och ansjovisspäckad kyckling i lergryta
Idag tänkte jag att vi skulle göra ett mycket snyggt litet trick som är användbart till många olika recept. Fyllningen kan ni alltså…
Etikett: lergryta
Lergrytor, Stekar & Långkok
Ja, som sagt så har min sjätte bok kommit nyligen och det tänkte jag med glädje dela med mig av lite då och…
Min sjätte bok i butik nu! – Tjohooooo!
Hej hej, Receptet som följer nedan finns bland annat med i min nya bok Lergrytor, Stekar & Långkok som finns i butik nu. Tjohooo! Jag…
Fläskpannkaka & Elvis i köket
God torsdag, Under tiden jag försöker få till 100% inspiration och kontroll i köket har jag kommit på att det roligaste är om…
Grym lasagne i lergryta!
Hej på er gott folk. Om ni nu gjort som jag sa så kanske det blir en ärtsoppa till middag i kväll..? Om…
Coq au vin flambé
Kolla vilken underbar glädje. Allt som flamberas blir magiskt bra, så är det bara. 🙂 Förra veckan skulle jag bjuda min lilla familj…
Kleftiko med fetaostfylld bakpotatis
God måndag och tack för alla kommentarer och hjälpande tankar i denna tid. 🙂 Ögat är som det är dvs tillfälligt ur funktion,…
Salamifylld picnicbog med tryffelolja
Se, vilken vacker maträtt. Här har jag studerat en mängd olika italienska varianter och skapat en helt egen rätt som jag är oerhört…
Jansson på julbordet
Igår åkte jag förbi detta hus. Det som syns på bilden är inte ens hälften av det som fanns på tomten. Helt otroligt…
Sjömansbiff i lergryta
Här kommer en hälsning från Skellefteå där jag just nu sitter och vilar efter en god fruksot. Snart ska vi ut på stan,…