Mustiga grytan är overkligt god!
God måndag vänner, Kylig morgon utanför frukostfönstret… Nu är livet helt och hållet tillbaka i det totala kaoset som vi kallar normalt. Haha!…
Etikett: långkok
Fläskpannkaka & Elvis i köket
God torsdag, Under tiden jag försöker få till 100% inspiration och kontroll i köket har jag kommit på att det roligaste är om…
Korvgryta för regntunga dagar
Regnet öser ner över skutan på Djurgården och hösten gör sig allt mer påmind. Jag är i full fart med att färdigställa min…
Skånsk kalops med Peps Persson
Husmanskost när den är som bäst. Jag brukar ofta laga husmanskost hemma och även använda mig av gamla traditionella recept när jag komponerar…
Se vilka fina muggar…
Jag gissar att muggarna kommer i olika färger framöver. De brukar ju släppa loss i färgrummet efter ett litet tag… Här kan dessa…
Coq au vin & Côtes-du-Rhône
God, finfin måndag på er gott folk. Torsdagens rockbjörn satte sina spår och fredagen gick i ett väldigt soft tempo. På lördag var…
Kalops på älg med svagdricka & porter
Äkta, underbar husmanskost. Godare än det mesta, billigt och lyxlagat. Stor köksglädje bjuds idag. Jag håller som sagt på att färdigställa kokboken som…