Fat ribs on the BBQ
Hej vänner, Min helg har varit precis så där ljuvligt lång och skön som man alltid önskar. Glädjemiddag i fredags, utehäng, trädgårdsfix och…
Etikett: frederik zäll
Snart är det dags att resa. Långt…
Ja, snart bär det av på den längsta och fetaste turnén i Eskobars historia. Vi har turnépremiär i Madrid den 13e maj och…
Chicken Tikka
Hej på er gott folk, Idag kommer ett snabbt tips på en finfin Tikka Masala. Hur ”äkta” den är vågar jag inte svara…
Från glasslanseringen
Hej på er kära medborgare, Solen skiner även idag på oss, det blir nog till att jobba på balkongen! 🙂 Tänkte att jag…
Dags för finfina hamburgare!
Tja tja, Dags att plocka fram min grymma köttkvarn. Ca 70% högrev & 30 % lägg av nöt med största hålskivan. Se till att blanda…
Grillad laxsida med pesto & risoni
Ja, solen har sannerligen gassat på oss, åtminstone under delar av lördagen och söndagen. Ljuvligt, inget annat än ljuvligt!! Som ni kanske vet…
Snittar & nya glassar
Hej vänner, Hoppas ni har det finfint. Jag har idag hunnit besiktiga en bil, hämta släp och kört en väldans massa skräp till…
Nya glassmaker
Hej hopp vänner, Idag jobbas det hårt här i köket. I morgon håller jag nämligen i en presentation som del av Glassakademin. Presentationen…
Finfin sallad med varmrökt lax
Idag är det dags för en riktigt välsmakande sallad vänner. Färgsprakande så det nästan känns olagligt. Jag tycker det helt otroligt gott ut…
Strömming x 2
Hej vänner, Hoppas ni haft det bra i helgen. Har det varit fint väder? Jag har missat helgen! Eskobar har suttit i studion…