Nya glassmaker

Hej hopp vänner,

Idag jobbas det hårt här i köket. I morgon håller jag nämligen i en presentation som del av Glassakademin. Presentationen handlar om tre nya finfna smaker som Häagen-Dazs lanserar. Jag återkommer så klart med en rapport från eventet, men just nu kan jag bara meddela att jag dels tänkte fixa tre olika snittar och även tre olika tillbehör till glassarna som jag tycker ger en otroligt spännande och välsmakande godbit att njuta av.

Jag håller samtidigt på att plåta några av de sista bilderna till min kommande grytbok som släpps i höst. Mycket nu, nämnde jag det? Hahah! 🙂

Ta en kaffe, vila och njut vänner. Kanske ett gott minne kan bjuda er på inspiration att göra crêpes..? Klicka på bilden nedan för att ta er till ett av mina tidigare inlägg om just crêpes, vad man bör ha på dem och kanske framförallt, var man skall vara för att förtära dem på bästa vis… 🙂

Ta hand om er i solskenet!

//Frederik