Panerad Torskrygg med potatispuré & SAenapsmajonnäs
En finfin fiskrätt till fredagslyxkvällen. I klassisk form, men med extremt lyxiga råvaror så som den norska torskryggen. Glädje! Elvis, min 3-åring, önskade…
Etikett: frederik zäll
Bourbongrillad Julskinka – WOW!!!
Hej gott folk, Jag har tagit fram ett recept som inom kort skickas land och rike runt i form av ett julkort vilket…
Lax, pasta & gott, gott vin
Tja, Här kommer en hälsning från pappaledigheten. Världens absolut godaste ”snabbmat” enligt mig själv gör att man på ett nafs hamnar i Italien.…
Fish n chips
Hej vänner, Idag blir det ett fiskrecept som jag tagit fram till Norsk Fisk. Kolla in nedan och kolla även in Norsk Fisk…
Tapas-SM FINALEN
Hej gott folk, Nu är det finalen i Tapas-SM som gäller. Här kommer bilder och länkar från den sista dagen i detta matäventyr.…
Larochekväll på Riche
Hej vänner, Nyligen så hade jag äran att bjuda ett gäng vänner på middag och inte vilken middag som helst. Vi gjorde det…
Julöl & 4e vinnaren
Hej vänner, Idag har jag handlat på mig vända ett av årets julöl, något av det bästa jag vet. Både handlandet och smakandet.…
Delfinal 4 – Tapas-SM
Hej gott folk, Nu har den sista delfinalen i Tapas-SM klarats av och här kommer dagens brief; (Recepten som följer är helt kopierade…
L Chardonnay
Hej gott folk, idag är det husbygge-besiktning och därefter hamnar jag på Gastro Academy för en helbokad kväll. Kul! Kvällens Lyxagat-tema på Gastro…
Viking Sun & Eskobar
Hello, Var förbi Viking Sun idag för stt hämta lite nya knivar och såg två mycket fina tavlor på väggen. Stefano & självaste…