Grymt god nudelsallad med krabba
God onsdag, Idag tänkte jag skriva om en enkel rätt som numera blivit en klassiker hos familjen Zäll. Speciellt när vi är ute…
Etikett: båtsemester
Koka potatis ombord
Just nu skiner solen utanför fönstret här på vischan där vi numera bor. Dock känns kylan mycket mer påträngande än för bara några…
Fejans Rökeri & tusentals blixtar
Dagens inlägg innehåller inget recept annat än det bästa receptet på livsnjutning. Packa era väskor i lillbåten och ta med familj och kära…
Grillad gädda vid Själsbottna
Jag tillhör tydligen den ganska lilla skara som faktiskt tycker om gädda. Jag har svårt att förstå varför det inte är en mer…
Musselrisotto vid Rävsund
Jag tänkte givetvis inte bara skriva om de italienska recept som tillkom under sommaren. Det blir en serie inlägg som blandas med nya…
Utö Gästhamn
Och så var det till sist alltså dags för ”familjen Båt” att ta sig till Utö. Vi lämnade Ornös nordligaste punkt, rundade båket…
Asiatisk krabbsallad vid Ornö Huvud
Jag var visst lite snabb i gårdagens inlägg där jag utlovade att sommardagboken skulle ta oss till Utö. Sanningen är att vi hann…
Mysigt regnoväder vid Ornö Huvud
Vi befann oss vid Nämdös norra udde och hade skydd mot sydliga vindar som tog i allt mer. Solen värmde gott, men vi…