Rökta Räkor på Webern
Svårslaget, lyxigt som bara den och helt galet gott!! 800 g finfina räkor (från fiskdisken)En Weber med ca 12 briketterAlflis eller spån1 äggula1/2…
Etikett: aioli
Rökta Räkor med Aioli
Nu har suget på de rökta räkorna blivit så stort så att det måste fixas. Bums!!! Hahah! 🙂 Recept finner ni nedan, helt…
Eskobar video & ny singel
Hej vänner, Idag är det inspelningsdags för en ny Eskobar-video. Det ska tas pressbilder och allt är förstås för den kommande musiken. Vi…
Rökta Räkor med Aioli
Jag gjorde nyligen en intervju med UNT och lagade upp rökta räkor med aioli. ”Är det inte svårt att röka räkor?” frågade journalisten.…
Rökta räkor med aioli och dillabröd
Hej vänner, I går bloggade jag om dillabrödet och idag tänkte jag blogga om de rökta räkorna med aioli som vi serverade till…
Rökt fisk & sommarvibbar
Nationaldagsfirandet igår såg länge ut som en kall och mulen historia, men väl framme vid Ekbacken i Åkersberga sprack molnen upp och den…
Plockmat=Tokglädje!
Hej på er vänner, Idag är det fredag vilket betyder fredagsmys nuförtiden. Tyvärr har jag just lämnat av min älskade fru på Arlanda…
Het musselsoppa med saffransaioli
Hej på er kära vänner, Välkomna till mig just denna onsdag. Vädret ser grått och kallt ut, men jag tycker mig ana en…