Kul nya drycker

God måndag kära vänner,

Jag har fått provsmaka lite nyheter och prototyper under mina dagar och denna helg har varit riktigt kul i detta avseende. Jag har fått prova en ny Grant’s Whisky som de kallar Nordic Oak. En limiterad utgåva som fått ligga sin sista lagringstid på nordiska ekfat. Den släpps 1/6 i systembolaget’s beställningssortiment. Det klassiska familjereceptet på Grant’s blend är detsamma idag som när det lanserades 1898, ganska coolt!

Snyggt balanserad blended whisky med fin sötma. Mjuk och rund med brödig maltighet. Ekfaten ger en viss nyans av örtig kryddighet och vanilj. Mjuk och len eftersmak med finfin sötma. Riktigt trevlig måste jag säga!

Jag har även fått prova en prototyp från Nils Oscar. De arbetar just nu på en APA, det vill säga American Pale Ale och jag vet faktiskt inte hur långt gången denna dryck är när det gäller ingredienssammansättning och så vidare. Jag har bara en omärkt flaska med gott innehåll. Otroligt vacker gyllene färg, balanserad beska och sötma med tydlig malt och ganska mjuk humle. Vet inte vad de använder för humle ännu, men skulle gissa på att det är något som liknar Colubus-Tomahawk & kanske lite Cascade, men nu gissar jag bara, har ingen som helst bekräftelse eller kännedom om detta… Helt klart något att hålla koll på framöver, jag återkommer så fort jag får mer nyheter om det hela. 🙂