Beef steak sandwich & grymt rödvin
Kanske väääärldens godaste macka och till det, ett riktigt fint vin. Långhelg med solsken vankas!! 🙂 BEEF STEAK SANDWICH Philly Style 4 XL-portioner…
Kategori: Köttigt
Matveterisotto
Hej kära läsare, Nu är jag tillbaka i det avlånga landet igen efter en otroligt inspirerande och vacker resa genom de många öarnas…
Louisiana Casserole
God måndag vänner, I fredags höll jag i ett event på Åkersberga Tennisklubb för företagshälsa och kontaktutbyte företagare emellan. Riktigt bra ordnat med…
Grillad fläskfilé – Asian Style!
Hej vänner, Idag ska jag dra en vända till Helsingfors för att äta på restaurang och prata om ekologi och mat. Mycket spännande,…
Isterband med persiljestuvad potatis
Hej vänner, Igår införskaffade jag mig lättrökta isterband från fantastiska Stensåkra Charkuteri. Löjligt bra. Jag noterade också under middagen att min fru inte…
Lergrytan fixar Lamm i dillsås
Hej på er, Nu är det väl ändå vår igen?? Äntligen är all snö borta här i Svinninge. Igår var det lite…
Fläskkotlett med fetaostkräm och broccoli
Hej på er, Idag har jag suttit på TT’s frukostseminarium gällande pressreleaser. Kul! Haha! På riktigt faktiskt. Riktigt intressant att se hur nyhetsflödet…
Hemmagjorda Hamburgare & finwhisky
Visst vänner!! En äkta, rysligt fin hamburgare görs med en rejäl bit högrev och lägg av nöt. Skär i grytbitar och mal på…
Texas Chili i rutan
Hej på er, Hoppas ni haft en finfin helg! I lördags var jag tillbaka i Nyhetsmorgonköket och brassade gokäk! Tänkte att jag skulle…
Spiskumminbiffar med quinoasallad
Ja då var det dags för grymt fina och kryddiga smaker. Jag som älskar när maten är stark toppar detta med en rejäl…