Tagliatelle al Limone con Pecorino – igen
Yes, detta recept är helt nyligen bloggat här på Lyxlagat, men eftersom jag fick en kommentar där en god läsare inte tyckt detta…
Kategori: Köttigt
Biff Greta och tomteöl
Klassisk mat som passar perfekt nu när den underbara snön ligger tungt på däck och riktig god, värmande och mättande mat önskas. Riktigt,…
Bogbladskotletter med rödvinssås
Vi är som sagt åter på skutan efter den smått vansinniga explosion vi upplevde i slutet på förra veckan. Inget trasigt ombord vilket…
Explosion på Djurgården
Tjena vänner, Inget inlägg denna fredag fyllt av mat och glädje som jag hade planerat. Anledningen var den att i torsdags kl 20.00…
Tagliatelle al Limone con Pecorino
Jag funderade ett tag på om detta verkligen räcker i smakväg för min del. Det kändes så lite när jag såg ingredienserna som…
Gourmand World Cook Book Awards 2009
Kolla, kolla!!! Min bok Lyxlagat i Lergryta blev vald till årets ”Best Easy Recipes Book” 2009 i Sverige av Gourmand World Cook Book…
Örtfylld Fläskfilé med Sauce Bearnaise
Hej på er alla glada läsare, I Skellefteå bjöd jag på en middag som jag fick MVG på vilket gladde mig oerhört. Jag…
En dag i julens tecken
Så här ser NK ut i år. Finfint julskyltat med klassiska skyltfönster där tomtar och nissar jobbar för fullt med årets paket. Jag…
Årets första skinka
Marie har gjort den första skinkan här hemma på skutan. Jag själv föredrar att koka skinkan eftersom jag tycker det luktar så vansinnigt…
Sjömansbiff i lergryta
Här kommer en hälsning från Skellefteå där jag just nu sitter och vilar efter en god fruksot. Snart ska vi ut på stan,…