Grillad kyckling med tzatziki
Ibland är livet så enkelt. Jag kikade igenom frys och kyl och fann lite kycklinginnerfiléer som Marie använt för att koka mat till…
Kategori: Fågel
Jerkkryddad kyckling
Jerk..? Idiot på engelska och en grymt god Jamaicansk kryddblandning på ”kulinariska”! 🙂 Helgen har varit i byggandets tecken då vi haft vår…
Flygande Jakob
Flygande Jakob är ju en klassiker med kungakrona. Ruskigt god, ruskigt nostalgisk och verkligen kul att bjuda på eftersom allas mungipor automatiskt åker…
Kyckling i lergryta
Kyckling i Lergryta är ju en klassiker i sig. Att det sedan finns tusen varianter av just kyckling i lergryta och att man…
Äppelfylld kalkonfilé med vit sparris & grönpepparsås
Hej medborgare, Här lagas det för fullt till kommande boken och därför vill jag inte skriva så mycket om vad vi faktiskt äter…
Kyckling och de godaste grönsakerna
Livskvalitet kan stavas på många olika sätt. På bilderna ser ni en variant… 🙂 Att rosta lite rotfrukter och grönsaker i ugnen och…
Saltimbocca – Kalv & Kyckling
Saltimbocca är en gryyymt god rätt tycker jag. Det är nog det jag oftast och helst lagar på sommaren när grillen används dag…
Dunkel & Kalkonfilé i lergryta
Hemlig bild va? 🙂 I dunklet finns ett finfint öl. Sigtuna Dunkel heter ölet. Fyndigt va!? Det är hur som helst dagens tips.…
Honungsglaserad kyckling med krämig potatis
Gårdagen var en välfylld dag. Direkt efter dagislämning så var det till att packa mina tre favoritgitarrer, förstärkaren och bege mig av till…
Tomat- och ansjovisspäckad kyckling i lergryta
Idag tänkte jag att vi skulle göra ett mycket snyggt litet trick som är användbart till många olika recept. Fyllningen kan ni alltså…