BOURBONGRILLAD JULSKINKA
Javisst, vi kör så klart vidare med outtröttlig lycka och inspiration när det gäller kulinaritet och jul. Idag är det en helgrillad julskinka…
Författare: Frederik Zäll
Dags för Julskinkan
Visst, nu tänkte jag att vi kör igång på allvar när det gäller julematen! Gläääädje! Vi gjorde skinka nummer ett igår och jag…
Isterband med persiljestuvad potatis
Idag skiner den vackra solen på oss igen, det var ett tag sedan vi sågs. Snart ska jag dock få träffa mer av…
Helstekt kött & Smokey Snowy
Hej vänner, I kväll är det Gastro Academy på mitt schema igen och temat för kvällens Live Cooking är Helstekt Kött på olika…
Fläskkarré, brunsås & gelé
En sann klassisker här på bloggen som är lika magiskt god varje gång jag tillagar den. Överraskande gott faktiskt. Glädje! Svärfar Berra gjorde…
Rostbiff i lergryta
Idag är det Gastro Academy som gäller och det är som vanligt otroligt kul och spännande. Jag lagar upp en trerätters, idag på…
Grillad flankstek
Ja detta är ju tiden på året då man måste börja påminna folk om att grilla vidare. Bara för att solen inte gassar…
Biff à la Rydberg & en grym belgare
Hej vänner, god måndag! Här är det VAB igen som gäller. Lilla damen här hemma är lite krasslig, men jag har ändå en…
Farsumagru
Morsning vänner, Igår var det Live Cooking på mitt schema, det vill säga jag lagade käk till massa hungriga själar på Gastro Academy…
Recepten från Nyhetsmorgon
Hej vänner, I lördags var jag åter på TV4 Nyhetsmorgon och viftade med blått, vitt och rött, det vill säga en fet amerikansk…