Cajungrillat på akterdäck
Akterdäcket är färdigbyggt. Otroligt skönt att få det klart innan jag och Marie åker på semester. Som jag tror att jag nämnt tidigare…
Författare: Frederik Zäll
Chicken red curry
Oj vad det jobbas här hemma nu för tiden. Det värker i precis hela kroppen och matlagningen har helt klart fått lida. Snart…
Smilla med Mors rabarbercheesecake
I lördags var vi hemma hos min mor på middag. Det spelades kubb, sköts luftpistol och spelades sällskapsspel. Som vanligt när man är…
Skärgårdslycka och abborre på grillen
Vad finns det som är bättre än Sveriges skärgård? Inget om du frågar mig. På måndag åker jag och Marie på semester med…
Pepparkyckling med dijonaise och fullkornsbulgur
Denna vecka ska jag lägga om storbåtens akterdäck. Den gamla stora grillen har jag sålt till min båtgranne Pelle, men eftersom han inte…
Kyckling Svecia på Storön
Vi hade bestämt oss ör att åka ut med lillbåten över natten. Fredagen bjöd på strålande sol och Marie åkte från jobbet vid…
Ugnsbakad rödtunga i skärgården
Titta vilken vacker bild tagen hemma hos min far ute på Bastuholmen. Till höger på bilden ligger min och Maries lillbåt och fars…
Tomatsoppa och basilikabröd med soltorkade tomater
I nya numret av Allt om mat så fanns det en hel del underbara recept på matbröd. Igår bakade Marie Basilikabröd med soltorkade…
Båtodlingar
Färska örter är ju numera självklart i all matlagning. Det är sällan jag känner en sådan lyx som när jag får ta min…
Grillad pastramilax med sommarprimörer och limekräm
Nu har jag återvänt hem från Sundsvall där vi hade vår enda spelning i Sverige under sommaren. Finfina bilder från konserten finns här.…