Gâteau Riche Gala
Hej vänner, glad tisdag på er! Idag är det en hemmadag på schemat, ja alltså inte ledig utan arbete hemifrån. Blogga lite och…
Etikett: efterrätt
Kardemummapannacotta
Tja tja, Vet ni, pannacotta (eller panna cotta som det kanske bör särskrivas för italienarnas skull..?) har nästan fått en liten otrednig stämpel.…
Friterad Camembert
Nu inför helgen tänkte jag att det kanske skulle vara på sin plats med lite retrodessert, eller vad sägs om en friterad camembert..?…
THE COOK-OFF
Nu över till min cook-off… Ett gäng utvalda bloggare fick alltså frågan om de ville vara med på en cook-off, påhittad av mitt…
Budapestbakelse är gudomligt
Sista receptet ur min senaste bok Lyxlagat Sött & Gott för denna gång. Vill ni läsa mer så kan boken gladeligen inhandlas på…
Bananbakelse de luxe
Ytterligare ett läskigt fint recept ur min och Daniel Roos nya bok Lyxlagat Söt & Gott. Hälften av recepten är mina, hälften av…
Lime- och björnbärspannacotta
Tisdagen är här och Elvis och jag hänger hemma i stugan o ett gråmulet Svinninge. Det varnas för stormbyar och rysligt massa regn…
Crème Brûlée
Idag avgörs Gourand World Cook Book Awards i Paris. Min bok Lyxlagat i Lergryta vann den Svenska uttagningen 2009 i sin kategori vilket…
Limepannacotta & Herrmiddag
I morgon har jag herrmiddag, då vet ni alla vad som gäller… Först och främst ska det bjudas på en hejdundrande trerätters, därefter…
Blåbärsglass med basilika & maräng
Vi hade ju bjudning här på skutan för inte så länge sedan. Då lagade jag till en riktigt bra trerätters och som vanligt…