BBQ team & Baby Back Ribs
Ja, idag är det alltså dags för Sveriges bästa och kanske nyaste BBQ-team att mötas för första gången. Jag ska iväg på en…
Etikett: weber grill
Grillad flankstek
Ja detta är ju tiden på året då man måste börja påminna folk om att grilla vidare. Bara för att solen inte gassar…
Grillad kryddig kyckling i wraps
Hej vänner, Idag blåser det lite kyliga vindar här hemma och jag får en obehaglig känsla av att sommaren lider mot sitt slut.…
Kentucky Coffee-rubbed Flank Steak
Ja, men då kanske det är på tiden att ni grillar er en riktigt fin köttbit, eller vad säger ni..? 🙂 Jag hade…
Grillad Fjällröding
Tja mors! Ett smått hetsigt inlägg blir det idag, har brådis iväg till Gastro Academy där jag lagar trerätters på temat Elvis Presley…
AMERICAN BBQ på Gastro
Hej vänner, Hastigt tillbaka efter tv-inspelning och befinner mig i kväll på Gastro Academy där jag bjuder på grillat – American style!!! 🙂…
New Orleans Chicken Wings
Tja tja, Idag är det väl en vanlig fredag frågar jag min kära fru..? Ja, men de flesta är nog lediga svarar hon…
Rökta Ribs
Hej vänner, Idag har jag styrt upp och fixat till inläggen från igår så att man kan läsa från A-Ö i rätt ordning…
Storslam för Grenadine Bokförlag
Hej vänner, Uppmärksammades nyligen på att mitt bokförlag (dvs det bokförlag som ger ut mina böcker 🙂 ) vann en massa priser på World…
Hemmagjord Hamburgare
Hemmagjord hamburgare stod på menyn i helgen och det är delikat och lyxlagat som få andra ätbara ting! 🙂 Jag har köttkvarnspaketet som…