Ohhh yessss!!! Hahaha!! Igår hade jag ett Elvis-event med trerätters på Gastro Academy. Idag tänkte jag dela med mig av ett av recepten här. Helt löjligt gott!! FROZEN PEANUT BUTTER STRAWBERRY CAKE 6 – 8 portioner 8 Digestivekex 75 g smör 3 dl vispgrädde 1,5 dl mjölk 2,5 dl chunky jordnötssmör 1 dl färdig vaniljpudding…
tårta
2-årskalas!
Hej vänner, Vi har haft 2-årskalas i helgen. Lilla piraten Julie fyllde 2 i torsdags och igår var det fullt hus här hemma i Svinninge. Marie, som alltid står för bakning här hemma, har haft det fullt upp. Jag gör så klart vad jag kan för att hjälpa till, men bakning är sannerligen inte min…
Testtårtan blev grym!
För inte länge sedan så fick jag en förfrågan från Dagens Nyheter om jag kunde hitta på en cool tårta till min namnsdag (Frederik) som inträffar första dagen på fruntimmersveckan. Visst tänkte jag och lekte loss. På bilden ovan syns första testet med hallon, senare använde jag mig istället av körsbär eftersom de är snyggare…
Grattis på födelsedagen!!!
Jag fyller år idag och har redan blivit ordentligt firad. Tjohoo, jag älskar födesledagar. Jag fick en DVD-box av min lille son som Marie hävdar att han köpt själv, svårt att tro, men han är ju i och för sig extraordinär. 😀 Jag fick ett par tofflor från svärmor och en underbar glassmaskin av min…
Budapestbakelse är gudomligt
Sista receptet ur min senaste bok Lyxlagat Sött & Gott för denna gång. Vill ni läsa mer så kan boken gladeligen inhandlas på de flesta affärer både i verkligheten och i webbens magiska låtsashet… 🙂 Frederiks recept Daniels kommentar: Det går lika bra att använda hallon eller jordgubbar istället för mandariner. — Jag vet, jag…
Blåbärstårta och Amaretto Cream
Isen dundrar mot skrovet här på Djurgårdsvarvet. Ett mäktigt ljud som tappert kämpar för att hålla oss vakna om natten.. 🙂 När vi nyligen bjöd familjen på fika så gjorde vi inte bara kakor & kaffe. Marie fixade även en tårta som smakade fantastiskt gott. Till och med de som normalt inte gillar tårta (Hur…