God måndag,m god måndag. Idag skall jag inte till stora staden för en finfin arbetsdag. Jag hoppas på m,ånga fynd då shopping i den kulinariska världen är ett av dagens huvudtema. 🙂 Nu när allt ser ut som glass utomhus (enligt min kära son Elvis) så tänkte jag att jag kanske kunde tipsa om en…
sött och gott
Sveriges bästa dessertbok, TV4 & Sill…
Ja, min senaste bok blev faktiskt utsedd till Sveriges bästa dessertbok 2010 av World Gourmand Cook Book Awards. Nu ska det tävlas i Paris i början på Mars om titeln Best in the world som jag tycker är ganska tung. 🙂 När vi ändå talar om Lyxlagat Sött & Gott så kan jag meddela att…
Budapestbakelse är gudomligt
Sista receptet ur min senaste bok Lyxlagat Sött & Gott för denna gång. Vill ni läsa mer så kan boken gladeligen inhandlas på de flesta affärer både i verkligheten och i webbens magiska låtsashet… 🙂 Frederiks recept Daniels kommentar: Det går lika bra att använda hallon eller jordgubbar istället för mandariner. — Jag vet, jag…
Bananbakelse de luxe
Ytterligare ett läskigt fint recept ur min och Daniel Roos nya bok Lyxlagat Söt & Gott. Hälften av recepten är mina, hälften av recepten är Daniels. Daniel är en av världens främsta konditorer så det finns en liten skillnad mellan våra recept och stilar även om Daniel förenklat recepten så att de är anpassade efter…
Lyxlagat Sött & Gott i butik
Vi kör vidare på temat Lyxlagat Sött & Gott som är min senaste bok. Hela veckan blir godis ur boken… Även på bokbloggen finner vi denna vecka godis ur samma bok… Frederiks recept Daniels kommentar: Här kan man byta ost om man vill. Till exempel en philadelphia går också bra. — Jag har grundat receptet…
Lime- och björnbärspannacotta
Tisdagen är här och Elvis och jag hänger hemma i stugan o ett gråmulet Svinninge. Det varnas för stormbyar och rysligt massa regn så vi håller just nu på att fundera ut en plan för dagen. Något riktigt latjo lär det bli hur som helst. När det är deppigt väder tycker jag alltid om att…