Krämig sikromssill och galet god pils
Hej på er glada midsommarvibrerande medborgare. Nu är det inte långt kvar tills familjer och vänner samlas på landet eller i skärgården eller…
Etikett: midsommar
Apfelstrudel i form
Här kan man tala om att bilden inte är rättvis. Denna dessert som jag glömde ta en snygg bild på innan jag började…
Den ljuvligaste mackan
Här har vi ett recept ur min första bok, men som jag skrev i den så är det Marcus Samuelsson som skapat rätten.…
Tilltugg till midsommarskumpan
Nu är det dags för den stora svenska dagen. Vi firar traditionsenligt hemma hos min far som bor ute i skärgården. Midsommarstång, skrattande…
Sill och potatis
Visst, jag vet att det inte är lyxlagat, men jag lovar att det är lyx för själen. Sommarbris och sol i ögonen. Vi…