Hej vänner, Igår var jag på mat – & båtmässan som vanligt och shoppade gottis, kollade in båtar och jag gick även lös på Allt Om Mat’s stora scen där jag höll ett litet ”föredrag” om lergrytor av olika slag. Det var en mycket, mycket trevlig födelsedag jag fick fira på mässan tillsammans med fru…
matmässan
Musslor på restaurang B.A.R.
Tack alla vänner för gratulationerna. Jag blev firad på bästa sätt med presenter och sång av fru och barn. Många telefonsamatal och en dag i glädjens tecken helt enkelt. Vid tre-tiden kom min far hit och tog över lyckan att få hänga med Elvis några timmar. Under tiden passade jag och Marie på att dra…
Pasta Corleone
God tisdag, god tisdag. Javisst, en helt ny kategori har tillkommit på min blogg. Denna kategori kallar jag ’Lyxlagat på Italienresa’ och den kommer att uppdateras en gång i månaden då jag, Marie och Elvis kommer att fira en riktig Italiensk afton här hemma på skutan. På mässan i helgen så tillagade jag ett recept…
Tack för denna gång
Tack mässan, tack allt om mat & tack alla besökare på mässan Det Goda Köket för denna gång. Jag måste säga att jag tycker matmässan var helt suverän i år. En hel del god mat att titta på, lukta på och smaka på. Mängder av spännande drycker och två scener som var fullbokade med intressanta…
Vi ses på mässan
Javisst, jag är där vid 16.30, stora scenen idag och på lördag. När kommer ni? Kul, då ses vi! Sköt om er så länge och kolla in Grenadinebloggen där det kan läsas om varför Whiskyn står över alla andra drycker. //Frederik
Matmässan & en god pasta
Ibland är det ju gott med en enkel pasta… Jag har alltid haft svårt att förstå människor som äter makaroner och lite ketchup till middag. Det är inte helt ovanligt bland folk ska jag säga er. Min älskade fru som har mycket god känsla för smak och matlagning gillar den något finare varianten med pasta…
Lag Mjölby vann Smarta Kockentävlingen 2008
Bild från Svensk Köttinformation God måndag på er vänner. I fredags var jag konferencier på kocktävlingen Smarta Kocken som arrangeras av Svensk Köttinformation. Här kommer en liten sammafattning; Det var lag från Trollhättan, Mjölby och Falkenberg som fick resa till Stockholm och göra upp i finalen i tävlingen Smarta Kocken på Det Goda Köket- mässan….
Juryn utser…
Lag Mjölby till vinnare av årets Smarta kocken tävling. Stort grattis till er, hoppas ni alla har haft en kul dag här på matmässan. Jag återkommer inom kort med ett fullfjättrat inlägg om min dag på mässan. //F
Smarta Kocken – Lag Trollhättan
Idag bloggar jag live från Matmässan där jag är konferencier. Här har vi lag Trollhättan i full fart med att planera sin ”Årsgryta á la måg”. Vems måg det är framgår dock ej.. 🙂 Spänningen är olidlig här på scenen… //F
Frestande Jansson
Visst är det väl oslagbart gott med Jansson. Jag kan aldrig få nog av denna herre med så många olika förklaringar till sitt namn… Här följer tre olika versioner 😀 : ”Enligt vissa källor har rätten tillskrivits operasångaren Per Adolf ”Pelle” Janzon, (1844-89). Han gjorde sig känd för att bjuda på en sexa med öl,…