Explosion på Djurgården
Tjena vänner, Inget inlägg denna fredag fyllt av mat och glädje som jag hade planerat. Anledningen var den att i torsdags kl 20.00…
Etikett: lyxlagat
Chicken Tikka Masala
God torsdag kära vänner, Hoppas ni har det bra trots att julstämningen kanske inte är på topp. Inte i Stockholm i alla fall.…
Julgodis, Julgodis, Julgodis
Här kommer recept på mina klassiker. Dessa godbitar gör jag garanterat varje jul och redan nu har två omgångar av vit chokladtryffel skapats……
Tagliatelle al Limone con Pecorino
Jag funderade ett tag på om detta verkligen räcker i smakväg för min del. Det kändes så lite när jag såg ingredienserna som…
En dag i julens tecken
Så här ser NK ut i år. Finfint julskyltat med klassiska skyltfönster där tomtar och nissar jobbar för fullt med årets paket. Jag…
Årets första skinka
Marie har gjort den första skinkan här hemma på skutan. Jag själv föredrar att koka skinkan eftersom jag tycker det luktar så vansinnigt…
Thaimat värmer gott
Hej på er vänner, Sorry att jag missade gårdagens inlägg. Jag, min fru & Elvis har varit upp i Skellefteå med för att…
Sjömansbiff i lergryta
Här kommer en hälsning från Skellefteå där jag just nu sitter och vilar efter en god fruksot. Snart ska vi ut på stan,…
Blåbärsglass med basilika & maräng
Vi hade ju bjudning här på skutan för inte så länge sedan. Då lagade jag till en riktigt bra trerätters och som vanligt…
Kycklingrisotto med chorizo
Vår vän Linda har aldrig gjort risotto. Då passade jag på att bjuda henne på denna variant som verkade uppskattas mycket väl. Så…