Ölbryggningskurs

Javisst, igår var det ölbryggningskurs och ölprovning på Gastro Academy där jag håller till en hel del. Jag dukade till 12, men det…

Läs mer

Farsumagru

Morsning vänner, Igår var det Live Cooking på mitt schema, det vill säga jag lagade käk till massa hungriga själar på Gastro Academy…

Läs mer

Adventsmiddag i Täby!

Hej vänner, Kika in på GastroAcademy.nu och boka biljetter till min trerätters på Gastro Academy i kväll. Det kommer att bjudas på silltartar,…

Läs mer

Kalops i lergryta

Återigen ett recept ur min gamla fina bok Lergrytor, Stekar & Långkok. Idag är det kalops på menyn och jag garanterar er att…

Läs mer

SVT & Gastro

Hej vänner, Ledsen för uteblivet bloggande i några dagar. Det blev lite mycket helt enkelt, haha. I måndags var det studion med Eskobar…

Läs mer