Saltimbocca – Kalv & Kyckling
Saltimbocca är en gryyymt god rätt tycker jag. Det är nog det jag oftast och helst lagar på sommaren när grillen används dag…
Etikett: frederik zäll
Matmässan & parmesanbröd i lergryta
Hej vänner, Igår var jag på mat – & båtmässan som vanligt och shoppade gottis, kollade in båtar och jag gick även lös…
Janssons, galet gott!!!
God onsdag vänner, Det börjar så smått dofta av jul, känner ni? Jag längtar så jag sprängs. Marie vägrar låta mig släppa loss…
Dunkel & Kalkonfilé i lergryta
Hemlig bild va? 🙂 I dunklet finns ett finfint öl. Sigtuna Dunkel heter ölet. Fyndigt va!? Det är hur som helst dagens tips.…
”Originalrullen” och de fem vinnarna
Ja då är det alltså klart, det vill säga mitt jobb som jurymedlem i tunnbrödsrulletävlingen. Jag har testat igenom alla vinnarna från de…
Honungsglaserad kyckling med krämig potatis
Gårdagen var en välfylld dag. Direkt efter dagislämning så var det till att packa mina tre favoritgitarrer, förstärkaren och bege mig av till…
TV4 & recepten
God onsdag, Om ni inte såg det i fredags och skulle vilja se så finns mitt besök väldokumenterat på TVPlay. Kika här för…
Sista delfinalens vinnare
Ja, då har vi alltså kommit fram till dagen då den sista delfinalens vinnare skall publiceras. Vill ni kika på veckans recept på…
Delfinal 5 – Rullarna testade
Ja, då har den sista delfinalen avklarats och rullarna är testade. Så här tyckte Lyxlagat… Bidrag nummer 1 inskickat av Erica Bröske. Tunnbröd,…
Tomat- och ansjovisspäckad kyckling i lergryta
Idag tänkte jag att vi skulle göra ett mycket snyggt litet trick som är användbart till många olika recept. Fyllningen kan ni alltså…