Abborre i paket
Sommarmat så det står härliga till! Här har vi ett recept från Nyhetsmorgon förra lördagen. Redan nu på lördag är det dags igen,…
Etikett: fisk
Grillad laxsida med pesto & risoni
Ja, solen har sannerligen gassat på oss, åtminstone under delar av lördagen och söndagen. Ljuvligt, inget annat än ljuvligt!! Som ni kanske vet…
Tortillawrap med lax
I morgon skall jag på möte med Sveriges bästa BBQ-team. Kul också att jag själv är medlem i teamet, haha. Vi ses för…
Sotad Salmalax
Dags för syrliga och friska smaker i min värld. Julstök, nyår och skidsemester har bjudit på mycket löjligt läckert och gott, men nu…
Ugnsstekt torsk med kapris & tomat
Torsk är ju en sagolik fisk att få lägga på tallriken. Läs mer om den Norska godbiten på NorskFisk.se. Här har jag valt…
Stekt strömming med potatis- och äppelsallad
Midsommarhelgen ligger nu bakom oss, men den vackra, underbara sommaren är långt ifrån över. I morgon bär det av ut i skärgården igen.…
Rödingfile med sauce Hollandaise
Hej på er vänner, Här kommer ett underbart recept, plockat ur min nya bok Lyxlagat på grillen. Hoppas ni diggar! 🙂 Röding är…
Ångad kolja med örtkräm
Här kommer en enkel, men mysig rätt att tillaga. Jag brukar ofta göra så att jag låter fisken ångas ovanpå några andra råvaror…
Valborgssmörgås
Igår morse sken solen starkare än någon annan dag denna vår. Tillfälligt ledig från arbete med Eskobar så passade jag på att njuta…