Chili & vitlök confit
Tja tja, Idag är det lite köksarbete som gäller. Bland mkt annat så är det chili confit & vitlök- & persilja confit på…
Kategori: Köttigt
Bildrapport från dagen
Först en kopp Chemex på Café Esaias på Drottningatan. Riktigt cool och riktigt gott kaffe. Spännande lärdom fanns att hämta. 15 gr grovmalet…
Sol & Fisk
God fredag, Idag är det mötesdag. Är i skrivande stund på väg till ett möte med Line på Norsk Fisk som jag jobbar…
Fläskpannkaka
Jag har landat i vardagen efter en vända i Göteborg. Visst var det barmark, men inte sjutton var det någon vår där heller.…
Sommartankar…
När är det egentligen dags??? Det senaste jag hörde på nyheterna var att prognosen sträcker sig 10 dygn framåt och då syns ingen…
Till Götelaborg
Tja, idag är jag på väg till SVT Göteborg igen. Grymt spännande möte mån-tis på agendan. Hoppas våren har kommit längre i Gbg…
Laga mat ute
Hej vänner och en riktigt god måndag på er. Idag kommer ett mycket, mycket tungt och viktigt Lyxlagat-tips! Köp er ett litet gasolkök!!…
Möte med SVT
Tja folks, Idag är jag på väg genom ett iskallt Sverige till Göteborg. Har ett mkt spännande möte med SVT på agendan, mer…