Vinguiden & ny ale
I förrgår var det som jag nämnde igår web-tv som spelades in. Årets Kvinnliga Sommelier 2014 Maya Samuelsson valde ut tre olika vita…
Författare: Frederik Zäll
TV4, Eskobar & BBQ
Tja tja, Hoppas ni kikade på vårt framträdande på TV4 i söndags. Om inte så kommer lite länkar här… Lite snack om BBQ:…
Massa spännande drycker
Hej vänner, Först och främst vill jag meddela er att jag dyker upp i TV4’s Nyhetsmorgon nu på söndag. Dels så är det dags…
Frederik’s Leverpastej
God dan före dan kära läsare! Jajamensan, en riktigt fin hemmagjord leverpastej sitter som en smäck på julbordet. Enkelt som tusan och både…
Julbordets sillar
Då var det så dags för min viktigaste gäst till jul, nämligen sillen. Jag äter mig alltid mätt redan vid sillbordet, men det…
Grönkålssoppa med ägg & varmrökt lax
Då så vänner, dags för grönkålssoppan att skina! Så löjligt gott och magiskt nyttigt dessutom, grönkål alltså. Funkar kanonbra att ha i power…
Mormorskakor / Mandelbröd
Innan vi slänger igång bakandet så tänkte jag tipsa om en riktigt god IPA jag drack i helgen. Swami’s IPA hette den och…
Inlagd Stekt Strömming
Hej vänner, god måndag! Idag är det den inlagda stekta strömmingens dag här på bloggen och givetvis gör ni stekt strömming så det…
Gravad lax med Tennessee Honey Bourbon
God fredag kära läsare, Idag är det laxen som är huvudperson här på Lyxlagat. Den klassiska gravningen har fått ge vika för denna…
Janssons Frestelse
Yes, idag är det dags för Janssons Frestelse enligt gårdagens löfte. Tänkte också passa på att säga att bloggen står inför en del…