Massa spännande drycker

Hej vänner,

Först och främst vill jag meddela er att jag dyker upp i TV4’s Nyhetsmorgon nu på söndag. Dels så är det dags för Eskobar att göra sitt första tv-framträdande i Sverige sedan 2008 och så är det också så att jag kommer att prata och fixa mat och även förhoppningsvis prata lite om ölbryggning och mitt eget Svinninge Bryggeri. Missa inte detta alltså!!!

Nu har nya året landat och välkomnat oss med öppen famn. Jag har fått en hel del kul drycker som jag har testat. Det har så klart varit riktigt slitsamt, men i vanlig ordning så ställer jag upp för er skull kära läsare, hahah! 🙂

—

Braastad XO Contemporary (86843)

En grymt snygg cognac där flaskan verkligen ger ett delikat intryck redan från första början. Contemporary är nämligen designad av Magne Furuholmen som inte bara är en grym designer utan också medlem i gruppen A-ha som jag fullkomligen älskar. ”Tanken var att skapa en annorlunda och modern design samtidigt som jag ville gå några steg längre än att bara formge en etikett. Utgångspunkten var mina bokstavsformer och jag ville använda mig av ett uttryck och färger som normalt inte förknippas med denna typ av dryck.” säger Magne Furuholmen

Cognacen är smakrik med finfina chokladtoner blandat med fat och exotiska frukter och finns numera att köpa på systembolaget för 501 riksdaler.

—

Hilliard’s Amber Ale (2170)

Hilliard’s bjuder på en grymt fin Amber Ale som nu finns på systembolaget i ordinarie sortiment för 20,30 kr per 33 cl burk. Mycket vacker bärnstensfärgad med fin skumkrona som är välfylld av blommig humlearom. Lite kola, knäck, blomster och citrus dyker upp och det är trevligt, riktigt trevligt hela vägen. Skål och grattis!

—

Tullamore Dew Phoenix (85613)

Irländarna verkar ta detta med whisky på större och större allvar och har nu till och med kammat hem priser för sin senaste Tullamore Dew Phoenix. Man kanske ska nämna att famlijen Grant’s ligger bakom även denna dryck, en hyfsat framgångsrik familj i whiskyvärlden får man väl medge, haha! En rysligt trevlig Scotch Whisky med finina smaker av fat, solmogna plommon, aprikoser, lätt bränd knäck, vanilj och honung. Ordinarie sortiment på Systembolaget, kostar 492 kr.

Kuriosa: Namnet Phoenix kommer av att det 1785 skedde en svår olycka i byn Tullamore. En varmluftsballong störtade, och explosionen förstörde en stor del av byn. Invånarna lät sig dock inte besegras av detta, utan införde en eldfågel, Fenix, i sitt stadsvapen för att visa sin styrka.

—

McManis Petite Sirah BiB (8362)

Här har vi en tuff och lite stretig och spretig dryck som jag verkligen gillar och kommer att köpa flera gånger. Kryddigt med örter och massor av mörka bär och frukter. Ekfatskaraktär med en värmande ton av vanilj och lakrits gör att vinet sitter finfint till en välkryddad och hyfsat tuff varmrätt med nötkött. Även en het gryta skulle njuta av detta sällskap.

283 kronor, ordinarie sortiment.

—

Pinta Negra BiB (78123)

Till skillnad från McManis så är Pinta Negra mer balanserad och kontrollerad. En mycket snygg BiB, både till utseende och dryckeskvalitet. Tydlig och stram med björnbär och mjuka örter. Druvorna ger en rund och fin smak och helhetsintrycket är mycket bra. Servera vinet till vitlökskryddad lammstek, det tror jag skapar en perfekt kombo. Stor njutning vänner!

Pinta Negra BiB finns i beställningssortimentet och kostar 233 kronor.

—

Välsmakande liv kära läsare!

//Frederik