TV4 Nyhetsmorgon Lördag

Hej på er kära vänner,

Först och främst… Michael Jackson, min stora idol har gått ur tiden. Tack för all musik och underhållning.

Idag är en lagom stressig dag på ett sånt sätt som jag gillar. Jag ska handla mat till hela fartygsföreningen eftersom vi har traditionell båttur och föreningsfest imorgon. Alla grannar tar sina stora fartyg och beger sig iväg till en vacker vik där vi lägger till och har myspysfest hela natten lång. Jag står som sagt för maten och det blir nog godis. Jag återkommer med en rapport nästa vecka.

Förutom denna uppgift så ska jag vara med i TV4 Nyhetsmorgon imorgon lördag. Jag kommer att laga till tre olika rätter från min första kokbok och säkerligen njuta en god cognac och prata en hel del glädjande strunt. 🙂 Missa för guds skull inte detta! Programmet sänds mellan kl 09.00 och 11.00 imorgon alltså.

Fredagens efterrätt kanske kan vara ovan porträtterade godsak.

Crêpes Nutella

2 ägg
3 dl vetemjöl
6 dl mjölk
1 knivsudd salt
Smör
Nutella
I kockens glas:  Aberlour 10 Years (nr 501)
I kockens öra: Staffan Percy – Drömmens Skepp

Overkligt kunglig låt & en underskattat whisky. Njut, njut, njut!

Vispa ihop smeten till pannkakorna och grädde dem vackra och frasiga i smör i en liten gjutjärnspanna. Åtta stycken ganska små crêpes blir lagom.

Bre på rikligt med nutella och kanske till och med lite skivad banan? Vill ni lyxa så ringla över lite Grand Marnier och flambera härligheten!

Väl mött gott folk!

//Frederik