Första julskinkan gjord!
Hej hej vänner, Nu har vi precis gjort den första skinkan. I år har jag valt att tala med min lokala chark och…
Etikett: ugnsbakad
Barderad Torsk med citron & ört
Denna rätt är en flirt med klassiska Saltimbocca med kalvkött, salvia och skinka. Här är det dock fisk och närmare bestämt torsk som…
Mannerströms falukorv de luxe
När jag är bortrest längtar jag alltid hem till mitt kök där det faktiskt finns en ugn. Är jag ute med båten eller…
Heta järpar med chilirostad potatis och ajvarcrème
Fredagar är väl alltid bra dagar..? Jag gillar dem mest för att det innebär helg för min fru. Jag har ju aldrig själv…