Surdegstoast med burrata, svamp & brynt smör
Förrätten till bröllopsdagssupén går inte av för hackor. Vet inte riktigt vart jag såg grundidén, men att en liknande skapelse rullade förbi i…
Etikett: trattkantareller
Trattisrisotto med stekt kyckling
God fredag vänner, Igår hade jag ett mycket givande och trevlig personalmöte på vår juicebar MoeJoe’s i Uppsala. Jag känner mig nästan vuxen, haha.…
Bresaola & Trattisar hand i hand
Det har varit mycket pasta på sistone både hemma och på bloggen. Nog för att jag älskar pasta, men jag ska ändra på…
Trattisar i potatisgratäng
Det är ju bara för gott med svamp i maten. Det var inte så väldigt länge sedan som jag strikt avböjde om det…