Ett riktigt stooooort grattis till Nicky Richards som vann Tapas-SM 2012 med sin ”El ren machio”. Jag hade själv den som ganska klar vinnare och juryns totala poäng visade sig alltså utse just denne glade vinnare! Grattis! Spanien nästa, med en visit hos Ramón Bilbao som varit med och sponsrat tävlingen. Receptet finner ni här…
tapas-sm
Tapas-SM FINALEN
Hej gott folk, Nu är det finalen i Tapas-SM som gäller. Här kommer bilder och länkar från den sista dagen i detta matäventyr. Inom några dagar meddelas vilket bidrag som står som ensam vinnare och alltså får åka till Spanien. Glädje! Klicka på respektive bidragstitel för att komma till recepten och mina kommentarer… Alla tapas…
Julöl & 4e vinnaren
Hej vänner, Idag har jag handlat på mig vända ett av årets julöl, något av det bästa jag vet. Både handlandet och smakandet. 🙂 Givetvis kommer jag löpande lämna in rapporter här på bloggen, men som vanligt så står Mikkeler & Jacobsen i låga odds, det vill säga jag känner mig hyfsat säker på…
Delfinal 4 – Tapas-SM
Hej gott folk, Nu har den sista delfinalen i Tapas-SM klarats av och här kommer dagens brief; (Recepten som följer är helt kopierade från deltagarnas inskick, det vill säga, jag har inte skapat recepten, inte heller ändrat ngt eller ens korrigerat språket. I ett av de följande recepten så var det lite svårt att förstå,…
Delfinal 3 – Tapas-SM
Hej Vänner, Här kommer en rapport från kvällens delfinal i Tapas-SM. Det har varit tre rejäla doningar (åtminstone två av dem) när det gäller tillagning osv. Inte några snabba plockgrejjer direkt. Gott som tusan har det varit över lag och denna gång visade sig vara den absolut jämnaste delfinalen hittills… Nedan följer recepten, exakt så…
Vinnare delfinal 2
Vinnare i delfinal 2 efter att juryn enskilt lämnat in sina poäng blev El ”Ren” Machio. Riktigt värdig vinnare tycker jag. Kika in det förra inlägget för receptet. Glöm inte att bomba in fler recept om ni vill vinna en fantastisk resa till Spanien. Klicka bara på bannern nedan för regler, info och deltagande! Vi…
Delfinal 2 – TapasSM
Hej hej vänner, Nu har delfinal 2 avklarats och det är som vanligt en fröjd att få testa era olika mer eller mindre tokiga/geniala/galna/finfina recept. Hahah! 🙂 Ovan ser vi det som jag kallar för bidrag nummer ett. Följande text fick jag att jobba med och resultatet ser ni alltså på den övre bilden… EL ”REN”…
Vinnare Delfinal 1
Hej gott folk, nu har juryn enats. Vinnare i delfinal 1 i Tapas-SM är… Kantarell- & ostfyllda ugnsrostade paprikor På en god andra plats kom Heta fyllda skinkrullar och sist, men absolut inte minst kom Grahamspaj med champinjoner, rökt skinka och gorgonzola. Vinnarens paprikatapas kändes rätt på många vis. Plockvänligt, välsmakande, fint komponerat och rätten…
Tapas SM – Delfinal 1 avklarad!
Hej vänner, Det är alltså så att jag är deltagare i juryn i årets Tapas-SM och första delfinalen har klarats av nu i helgen. Det har plockats fram tre olika bidrag och dessa har alltså testats. Här kommer mina funderingar och själva recepten. Resultatet från juryns sammanlagda omdömmen kommer senare i veckan. Alla tapasbidrag skall…
Tapas-SM
Jojo, nu är det alltså dags för något som heter Tapas-SM. Jag själv sitter i juryn och det skall bli otroligt kul att få testa era fina varianter på just Tapas. All information om tävlingen finner ni på SmakarPå-FaceBook. Tävlingen är från och med idag öppen för era recept och förslag. Fundera, skriv, skapa och…