Nu så vänner, nu är jag tillbaka må ni tro! 🙂 Efter lite firande av julen upp i Skellefteå, nyårsfirande med en herrans massa människor här hemma i vårt hus Villa Royale i Svinninge och lite jullov med kidsen så börjar jag sakta jobba igen. Kom på att jag missat att lägga upp receptet på…
saltsten
TV4 – Koreansk höstmat
Hej vänner, I lördags var jag åter på plats på Tegeluddsvägen, hos TV4 Nyhetsmorgon tillsammans med Jeppe Börjesson och massa roliga och intressanta gäster. Jag tänkte att det var dags att verkligen fixa till lite värmande mat i höstrusket och då tycker jag det finns några olika vägar att gå. Skog/svamp/vilt och mustigt är ju…
Teriyakifläsk & marinerad Pak Choi
Morsning korsning vänner, Idag blir det helt magiskt fin mat. Tro mig!! Glöm inte att slå upp ett gott öl och dra igång stereon på lite bra musik. Vill ni ha asiatiskt så kanske man kan få rekommendera en Sapporo och lite musik av Herr Uematsu med den magiska musiken från Final Fantasy kan passa er..?…