Falsk Osso Buco

Normalt sätt är det kalvlägg som gäller i en Osso buco, men jag hade några fina skivor fläskkarré hemma och en hel näve…

Läs mer

Pasta Corleone

God tisdag, god tisdag. Javisst, en helt ny kategori har tillkommit på min blogg. Denna kategori kallar jag ’Lyxlagat på Italienresa’ och den…

Läs mer