Matveterisotto
Hej kära läsare, Nu är jag tillbaka i det avlånga landet igen efter en otroligt inspirerande och vacker resa genom de många öarnas…
Etikett: risotto
Risotto med pancetta
God tisdag vänner, idag är en bättre dag. Redan nu! Jag känner det på mig, haha!! Bilen mår bra igen, solen skiner och…
Tomatrisotto med kyckling
Visst vänner, idag är det födelsedag här hemma och det är ingen annan än jag själv som fyller år. Det ska firas! Kanske…
Risotto med pancetta och gröna ärtor
God fredag gott folk! Idag är det premiär för mitt tv-program Överraskningen på SVT-Barnkanalen. Äntligen säger jag… Som jag väntat! Hahah! Till kvällen…
Veckans vintips
Hej vänner, här kommer ett friskt och fruktigt vintips. Domaine du Pré Baron Sauvignon Blanc (2712) är en citrusblommig historia som kräver sin…
Stekt Chorizo med fetaost & matvete
Kolla, kolla!!! Läckert och soligt. Man kan ju tro att sommaren är på intågande, men utanför fönstret är det snö, snö, snö… Efter…
Trattisrisotto med stekt kyckling
God fredag vänner, Igår hade jag ett mycket givande och trevlig personalmöte på vår juicebar MoeJoe’s i Uppsala. Jag känner mig nästan vuxen, haha.…
Risotto med pancetta
I en omtumlande värld försöker jag nu hitta några minuter för att skriva några rader. Elvis & jag är hemma eftersom han är…
Matveterisotto med chorizo & grön sparris
Middag nummer fem blev ruggigt god. Jag har en gång varit på en matlagningsdate med den fantastiske kocken Claus Meyer från Danmark och…