AMERICAN BBQ på Gastro
Hej vänner, Hastigt tillbaka efter tv-inspelning och befinner mig i kväll på Gastro Academy där jag bjuder på grillat – American style!!! 🙂…
Etikett: q-grill
Bourbongrillad Julskinka – WOW!!!
Hej gott folk, Jag har tagit fram ett recept som inom kort skickas land och rike runt i form av ett julkort vilket…
Fortsätt grilla vänner!
Hej på er, Jag börjar idag med några uppläxande ord; GRILLA ÅRET RUNT. Det finns ingen som helst anledning till att inte fortsätta…
Grillat nötytterlår
Nötytterlår är en höjdare vänner. Har ni inte grillat det så är det bara att köra loss direkt! Stora härliga köttbitar gör att…
Rotisseri till grillen
God tisdag vänner, Lustigt att det blev mulet och regnigt så fort jag började jobba igen. Räknar med sol till helgen eftersom jag…
Hamburgare med rökt sidfläsk
Då var det alltså dags för köttkvarnen tillhörande min kära assistent att jobba igen! 🙂 Till hamburgarna använder jag cirka 1 kg högrev…