Sillabörs från Ystad
Visst är det alltid läge för sill. Även om jag förknippar sillan mest av allt med sommaren så har den ju sina högtider…
Etikett: matjessill
Den ljuvligaste mackan
Här har vi ett recept ur min första bok, men som jag skrev i den så är det Marcus Samuelsson som skapat rätten.…
Sill och potatis slår det mesta
Observera de kungliga potatisarna. Återigen mina hemmaodlade godbitar i vackert varierande storlek! 🙂 Vi brukar ju alltid spendera våra somrar längre ut i…
Matjessill med färskpotatis
WOW! Visst, det är inte mycket lagande, men lyxigt är det som bara den. Det blir väl inte mycket godare än så här..?…