Peppā Sutēki
Underbara, underbara Japan! Vad heter pepparstek / pepper steak på japanska..? Peppā Sutēki så klart… 🙂 Japansk pepparstek serveras inte som vi gör…
Etikett: japansk mat
Miso Ramen med ångad kyckling
Testade att laga ramen med en färdig ramenbuljong på tetrapack. Snabblagad som tusan och riktigt gott faktiskt. Det går inte upp mot en…
Osaka Bar Hopping Dinner
I mars spenderade jag återigen en underbar tid i Osaka med omnejd för att inspireras och arbeta med knivar och allt det magiska…
Teriyakifläsk & marinerad Pak Choi
Morsning korsning vänner, Idag blir det helt magiskt fin mat. Tro mig!! Glöm inte att slå upp ett gott öl och dra igång…
Biff Teriyaki
Tjena tjena, Jag vet, dassig bild, men riktigt god mat. Jag håller på att laga mig igenom allt jag kan tänka mig just…
Kyckling på japanska
Hej vänner, Här kommer ett litet smakprov från kokboken Lyxlagat Hemma som just släppts. Hoppas ni finner den inspirerande och fin. Eskobar har…