Räkpilaff
Pilaff, en risrätt där riset kokas i en smaksatt buljong. Idag använder vi oss av räkskalen för att sätta riktigt fin smak. Lite…
Etikett: frederik zäll
MUSTIG NÖTGRYTA MED KANEL
Tjena tjena, Jag kör vidare på hösttemat. Har ni inte tidigare kollat in min mustiga gryta med kanel, lingon och messmör i smaksättningen…
Peanut Butter Banana Sandwich
Nyttigt? Njae… Gott? Som tusan! Roligt med tanke på vem idén kommer ifrån? Jajamensan! ELVIS PEANUT BUTTER BANANA SANDWICH 4 små godbitar 4…
Skogschampinjonsoppa
Hej vänner, MISSA INTE ÖVERRASKNINGEN PÅ TV I KVÄLL (FREDAG)!! !8.30 på Barnkanalen! 🙂 Igår hängde jag lite på Gastro Academy och bjöd…
Fish n Chips
Tjena, Idag är jag på Gastro Academy för lite ”skogssmaker”. Läs mer på www.gastroacademy.nu. Kika gärna förbi vettja! 🙂 Nu till lite mat…
Moules Poulette
Efter en del letande och funderingar så tror jag ändå att Moules Poulette är det korrekta namnet på denna rätt, men meddela mig…
Kyckling i lergryta
Idag tänkte jag att vi skulle göra ett mycket snyggt litet trick som är användbart till många olika recept. Fyllningen kan ni alltså…
Boka era platser till Skogens Delikatesser!
Hej vänner, Som ni kanske vet sedan tidigare så har jag en tokig restaurang lite titt som tätt på Gastro Academy i Täby.…
Tomat- & Fänkålskyckling
Hej på er gott folk. Idag har dagis stängt och jag är hemma med mina två små galningar plus Elvis bästa kompis Filip.…
Tonfiskpizza eller Turtlespizza
Hej vänner, Igår valde Elvis vad vi skulle äta och helt plötsligt så har pizza dykt upp på hans topplista. Han har aldrig…