God fredag vänner, Här är det ett löjligt tempo för att vara första veckan, det måste jag säga. Jag har korrat klart två böcker och gjort ett reportage. Har dessutom hunnit teckna en del till kommande barnroman och haft möten ang Eskobar och andra kul grejjer. Lagom… Hahah!! Nu tänkte jag faktiskt hämta barnen snart…
chicken
Chicken Tikka
Hej på er gott folk, Idag kommer ett snabbt tips på en finfin Tikka Masala. Hur ”äkta” den är vågar jag inte svara på, men gott är det hur som helst. 🙂 Kryddblandningen Tikka Masala kan man köpa färdig, men görs så klart bäst själv. Läs mer om kryddblandningen på till exempel denna engelskspråkiga sajt,…
Hemma igen, Kyckling till middag!
Ja, då var vi tillbaka i kalla Sverige efter en grymt lyckad vända med Eskobarkonserter i Sverige 0ch Danmark. Stort tack till alla som kom och kikade på oss, det kommer mera kan jag lova! 🙂 Väl hemma slängdes vi hastigt in i vardagslivet med fotbollsträning för Elvis igår och nu på morgonen så startade inte…
BBQ Peanut Butter Chicken
Hej vänner, Hoppas helgen varit till belåtelse för er del, jag hade ett grymt kul event där jag lagade upp en trerätters på mitt favorittema – Elvis Presley – för 25 glada ladies. Titt som tätt hänger jag ju på Gastro Academy i Täby där jag har matlagningsevenemang och denna lördag hade lokalen abonnerats av…
Jägermeister har tydligen bra smak!
Hej vänner, Fick ett snyggt kit skickat till mig som sannerligen faller mig i smaken – allt med mig själv på bild är ju glädje, hahah!! 🙂 Jägermeister lanserar en ny smakkombination, kanel/vanilj, som går under namnet Spice. Helt grymt bra var den, gillar ni Jäger så kommer ni nog uppskatta denna twist. Glädje! Beställs…
Chicken Tikka Masala
Tikka Masala är ju en helt underbar kryddmix som ger härlig smak åt kyckling eller annat som önskas tillaga däri. Jag har testat runt lite och hittat en del olika recept. Du behöver ungefär följande; 800 g kycklingfilé skinn- och benfri 4 portioner ris 4 vitlöksnaanbröd 2,5 + 1,5 dl matyoghurt 4 tsk riven ingefära…